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紅櫻蒸留所　９１４８　　ロット０１０１

紅櫻蒸留所　9148

ロット　0101

紅櫻蒸溜所は2018年4月26日に誕生した北海道初のジンの蒸溜所です。

#0100をよりジンらしい味わいとなるように開発しました。

ジュニパーを強めレシピの割合を整えることで

パンチの強い辛口の味わいになっています。

もちろん9148の「うまみ」要素である

日高昆布、干し椎茸、切干大根もバランスよく香りと

「あまみ」を感じさせてくれます。

最初にジュニパー、ラベンダーがさわやかな香りを、

その後、ブルーベリーのフルーツの甘い香りと

日高昆布、干し椎茸、切干大根のうまみによる甘い香りが来ます。

ジンらしい爽やかさと「あまみ」がバランスよく味わえます。
 
製造元 : 紅櫻蒸留所
価格 : 4,950円（税込）
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北海道

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